Interesante

En la avenida Tikhoretsky, el restaurante "Farm Benoit"

En el territorio de la histórica granja lechera Julia Benois, que el empresario Andrei Lushnikov convirtió en el espacio cultural "Benois 1890", se lanzó un restaurante de dos pisos "Farm Benois". Sobre esto, Life around dijo a los representantes de la institución.

Granja Benoit


Dirección:Perspectiva de Tikhoretsky, 17

Tiempo de trabajo: 12:00-00:00

Bocadillos

Ensalada "Olivier" con lengua de ternera -
220 rublos

Ensalada georgiana con queso feta - 320 rublos

Ensalada con quinua y verduras frescas -
370 rublos

Pescado blanco ahumado en frío 320 rublos

Tartar de salmón rojo de Kamchatka - 520 rublos

Caviar de Berenjena - 330 rublos

Pizza y pasta

Spaghetti Carbonara - 420 rublos

Macaronchini al Pomodoro - 330 rublos

Risotto con hongos porcini - 560 rublos

Pizza Margherita - 320 rublos

Idea: Como parte de la cocina, "Farm Benoit" no pretende ser particularmente original. La base del menú son platos simples y populares de la cocina rusa y oriental. Hay, por ejemplo, ensalada Olivier (220 rublos), caviar de berenjena (330 rublos), stroganoff de res (530 rublos) y borsch ucraniano con donas (310 rublos). El pilaf uzbeko (370 rublos), los kebabs (350-410 rublos), el kebab y el dolma son responsables de la dirección este. Además, ofrecen varios tipos de pasta y pizza y una gran sección con platos para niños.

Chef El proyecto es supervisado por Aram Mnatsakanov (Familia Probka), el chef es Alexander Nechaev ("Terraza", "Gimnasio").

Interior: El establecimiento de 250 asientos ocupa dos pisos del antiguo edificio del granero. En la planta baja hay un gran salón para 250 personas, en el segundo piso hay algunas salas más pequeñas diseñadas para eventos. El diseño del restaurante apoya el estilo de la granja: hay muchos elementos de madera, una estufa de leña, un ahumadero privado y una panadería.

Mira el video: Bowen Australia - SOLAR FARM Collinsville Part 8 Alex & Benoit (Febrero 2020).

Entradas Populares

Categoría Interesante, Artículo Siguiente

Versus y #Slovospb bromearon sobre el patriarca y el puente de Kadyrov en la batalla de rap
Interesante

Versus y #Slovospb bromearon sobre el patriarca y el puente de Kadyrov en la batalla de rap

Versus versus video censurado #Slovospb por primera vez de Versus Los autores del video, utilizando el sonido de la interferencia de audio, censuraron bromas sobre el puente Kadyrov en San Petersburgo, el patriarca Kirill y los ucranianos. El lector de la publicación TJournal llamó la atención sobre esto. La batalla tuvo lugar en San Petersburgo entre Dmitry Romashchenko (Ernesto Cállate, representado Versus) y Vyacheslav Karelin (Purulento, representado #Slovospb).
Leer Más
Touché Wine Bar abre en la fábrica de Trekhgornaya
Interesante

Touché Wine Bar abre en la fábrica de Trekhgornaya

El Touché Wine Bar & Kitchen se ha abierto en el territorio de la fábrica de Trekhgornaya. Sobre esto, Life around dijo a los representantes de la institución. En cuanto al nombre, el bar explicó que "cadáver" es un tiro victorioso de un estoque en la esgrima o en el diálogo, cuando "después de que no tiene nada más que decir y agregar".
Leer Más
Club de dibujo: estanques patriarcas
Interesante

Club de dibujo: estanques patriarcas

Life around continúa publicando bocetos de sus empleados y amigos, unidos en el "Club de dibujantes". Entre ellos se encuentran ilustradores profesionales cuyo trabajo se puede ver regularmente en Life around, Look At Me, Furfur y Hopes & Fears, y solo aquellos que aman y aprenden a dibujar. El lunes 10 de junio por la noche, el "Club de dibujantes" pasó en los estanques del patriarca.
Leer Más
La librería "Republic" abre en "New Holland"
Interesante

La librería "Republic" abre en "New Holland"

La sucursal de verano de la librería Respublika se abrirá en New Holland a mediados de julio. El proyecto ocupará uno de los contenedores donde actualmente se venden recuerdos de la isla. Además de bolsos, sombrillas, camisetas, imanes e impermeables con el logotipo de New Holland, habrá ficción, libros y álbumes sobre arte, arquitectura, diseño y moda, así como música, películas y papelería.
Leer Más